下列关于人体营养的叙述，正确的是[]A．多吃蔬菜可以预防佝偻病B．口腔对食物只取到咀嚼的作用C．胆汁可以把食物消化为脂肪酸D．最先对牛奶进行消化的器官是胃-七年级生物

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• 双缩脲试剂可以用来检测_________，吲哚酚可以用来检测__________。-七年级生物
• 为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响，某研究小组做了这样一个实验：将40只幼鼠平均分成A、B两组。A组以糖（淀粉）、脂肪、无机盐和水饲喂，B组以A组的食物加上牛奶进行饲-七年级生物
• 营养学家研究出人类需要的“第七营养素”--膳食纤维，它虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维素的是：[]A．鱼、虾B．鸡蛋、猪肉C．-八年级生物
• 小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃含哪种维生素丰富的食物？[]A．维生素DB．维生素CC．维生素B1D．维生素A-八年级生物
• 发育中的青少年需要大量的蛋白质。为了补充蛋白质，我们应该多吃[]A．米饭B．蔬菜C．瘦肉D．茶水-七年级生物
• 人体的六大营养物质是__________、__________、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素。其中可以给人体提供能量的是脂肪、___________、____________。-七年级生物
• 抗美援朝战场上，有些志愿军战士到傍晚时眼睛就看不清东西，应给志愿军战士提供下列哪些食物[]A．全谷物、糙米B．黄瓜、西红柿C．猪肝、胡萝卜和鱼肝油D．肉、蛋、奶-七年级生物
• 蛋白质是构成人体细胞的主要物质，是生长发育、组织更新都离不开的原料。[]-七年级生物
• 处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉、等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体[]A．构成组织细胞的基本物质，也是组织更新-七年级生物
• 入冬的狗熊肥肥胖胖，春天的狗熊瘦骨嶙峋，这是因为冬天的食物稀少使狗熊分解了体内的大量的[]A．脂肪B．蛋白质C．水D．糖类-七年级生物
• 从一个细胞到“小帅哥”，让我们看到了生命发生的奇妙变化。（1）我的生命开始于一被称为________的细胞，出生前的我舒适地生活在妈妈肚子的_______里，每时每刻，都能通过脐带和-八年级生物
• 小丽的妈妈一直注意给她添加钙粉，可医生还是诊断小丽缺钙，原因是缺乏[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-八年级生物
• 下图为四种营养成分不同的食品，长期以其中的哪种食品为主食，易患佝偻病的？[]A．B．C．D．-八年级生物
• 在测定食物中含有能量时，小明进行了如下操作：首先称取核桃仁6克，在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计；然后点燃核桃仁，加热椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃烧后，看-七年级生物
• 在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能-七年级生物
• 组成人体蛋白质的氨基酸中，有些被称为必需氨基酸，原因在于它们是[]A．人体需要量大B．人体需量虽然不大，但不能缺少C．人体内能合成D．人体内不能合成，必须从食物中取得-七年级生物
• 可以通过测量食物燃烧放出的热能，测定食物中能量的多少。[]-七年级生物
• 人体缺乏维生素B1时，容易患[]A．脚癣病B．脚气病C．佝偻病D．皮肤粗糙-七年级生物
• 儿童缺乏含钙的无机盐或缺维生素D都会得佝偻病。[]-七年级生物
• 长期食用精米、精面的人容易患_______，因为精米、精面中缺少维生素B1。[]A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病-七年级生物
• 有的同学不吃新鲜蔬菜和水果，时间长了易患[]A．夜盲症B．坏血病C．骨质疏松症D．脚气病-八年级生物
• 人体必需的营养物质包括_______、________、______、________、_______、________等。-七年级生物
• 常吃标准米、标准面能有效预防[]A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病-七年级生物
• 下列各种食物中，不能为人体提供能量的一组是①水②食盐③钙片④蛋清⑤糖果⑥花生油[]A．①②③B．①③⑤C．①⑤⑥D．②⑤⑥-七年级生物
• 食物中含有的有机营养物质是________、__________和_________，含有的无机营养物质为_______和________。人体每日对维生素的需要量_________，但是，它们对人体
• 下列等量食品中，含维生素A最多的一组是：[]A．猪肉B．猪肝C．鸡肉D．牛肉-七年级生物
• 糖类物质的最终消化产物是葡萄糖。[]-七年级生物
• 含有很高的热量，应该少吃一点，是针对下面哪组食物所说的：[]A．乳制品B．脂肪油糖制品C．蔬菜水果D．鱼肉蛋和水果-七年级生物
• 常吃用铁锅炒的菜有利于人们预防_____病[]A．夜盲症B．缺铁性贫血症C．佝偻病D．地方性甲状腺肿-七年级生物
• 食物中长期缺乏哪种物质，肠癌、胆结石、高血脂疾病的发病率将会提高？[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．纤维素-七年级生物
• 某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是[]A．水果糖B．牛肉干C．花生米D．牛奶-七年级生物
• 下列关于维生素的几种说法，不正确的是[]A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量B．人体对维生素的需要量一般比较大C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不-七年级生物
• 患有贫血症的儿童，应该建议多吃一些①含钙多的食品②含铁多的食品③含碘多的食品④含蛋白质丰富的食品⑤富含维生素A的食品[]A．①③B．②④C．①④D．②⑤-七年级生物
• 下列是某小组在“测定花生仁和核桃仁中的能量”的实验过程：取两支相同试管装入同样高度的水，再取一个花生仁、半个核桃仁在酒精灯上点燃后，分别放在试管下方给水加热，待花生-七年级生物
• 人体的主要能源物质是脂肪。[]-七年级生物
• 世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是[]A．铁是维生素C的组成成分B．铁是有利于蛋白质的吸收C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁是骨骼和牙齿的组成成分-七年级生物
• 小明没吃早餐就去打球，不久感觉头晕脚软，同学们急忙购买了下面的食品，其中哪种让小明吃后能在最短时间内恢复正常[]A．香肠B．花生C．鸡蛋D．馒头-七年级生物
• 人体的主要成分是___________，它占了体重的___________，不管是废物还是营养物质都要_____________才能运输。-七年级生物
• 小强上午上课时突然大汗淋漓，头晕眼花，请回答出现这种状况的可能愿因[]A．上课想睡觉B．没吃早饭，出现低血糖现象C．天气太热D．没写完作业，怕老师批评-七年级生物
• 人体生命活动的主要能量来源于下列物质中的[]A．糖类B．蛋白质C．水D．无机盐-七年级生物
• 人体缺乏维生素A容易患佝偻病。[]-七年级生物
• 人体所需6大类营养物质中，_______、_________、_________三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。-七年级生物
• 100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量______________。-七年级生物
• 位于“食物金字塔”尖的食物是[]A．脂肪、糖果等含有热量很高的食物B．鱼、肉等蛋白质含量很高的食物C．水果类的含糖类、维生素较多的食物D．富含糖类的米饭、馒头等-七年级生物
• 有一天早上，细心的小英发现，远洋归来的爸爸刷牙时牙龈出血，她便建议妈妈去市场买[]A．精肉B．大虾等海产品C．猪肝、面包D．水果蔬菜等-七年级生物
• 根据食物的营养成分的主要功能，说明如下问题：（1）长期以精米为主食的人有可能患脚气病，这是因为：____________________。（2）小明同学最近刷牙时牙龈经常出血，你可以推荐他多-七年级生
• 我们每天摄入的营养成份中，__________构成细胞的基本物质，_______是细胞的主要组成成份。-七年级生物
• 儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质，因为人体__________离不开蛋白质，__________也离不开蛋白质。-七年级生物
• 下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是[]A．脂肪、糖类、维生素B．蛋白质、脂肪、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、水、无机盐-七年级生物
• 人体所需的能源中，绝大部分来源于[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物