长期食用精米、精面的人容易患_______，因为精米、精面中缺少维生素B1。[]A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病-七年级生物

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• 人体必需的营养物质包括_______、________、______、________、_______、________等。-七年级生物
• 常吃标准米、标准面能有效预防[]A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病-七年级生物
• 下列各种食物中，不能为人体提供能量的一组是①水②食盐③钙片④蛋清⑤糖果⑥花生油[]A．①②③B．①③⑤C．①⑤⑥D．②⑤⑥-七年级生物
• 食物中含有的有机营养物质是________、__________和_________，含有的无机营养物质为_______和________。人体每日对维生素的需要量_________，但是，它们对人体
• 下列等量食品中，含维生素A最多的一组是：[]A．猪肉B．猪肝C．鸡肉D．牛肉-七年级生物
• 糖类物质的最终消化产物是葡萄糖。[]-七年级生物
• 含有很高的热量，应该少吃一点，是针对下面哪组食物所说的：[]A．乳制品B．脂肪油糖制品C．蔬菜水果D．鱼肉蛋和水果-七年级生物
• 常吃用铁锅炒的菜有利于人们预防_____病[]A．夜盲症B．缺铁性贫血症C．佝偻病D．地方性甲状腺肿-七年级生物
• 食物中长期缺乏哪种物质，肠癌、胆结石、高血脂疾病的发病率将会提高？[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．纤维素-七年级生物
• 某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是[]A．水果糖B．牛肉干C．花生米D．牛奶-七年级生物
• 下列关于维生素的几种说法，不正确的是[]A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量B．人体对维生素的需要量一般比较大C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不-七年级生物
• 患有贫血症的儿童，应该建议多吃一些①含钙多的食品②含铁多的食品③含碘多的食品④含蛋白质丰富的食品⑤富含维生素A的食品[]A．①③B．②④C．①④D．②⑤-七年级生物
• 下列是某小组在“测定花生仁和核桃仁中的能量”的实验过程：取两支相同试管装入同样高度的水，再取一个花生仁、半个核桃仁在酒精灯上点燃后，分别放在试管下方给水加热，待花生-七年级生物
• 人体的主要能源物质是脂肪。[]-七年级生物
• 世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是[]A．铁是维生素C的组成成分B．铁是有利于蛋白质的吸收C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁是骨骼和牙齿的组成成分-七年级生物
• 小明没吃早餐就去打球，不久感觉头晕脚软，同学们急忙购买了下面的食品，其中哪种让小明吃后能在最短时间内恢复正常[]A．香肠B．花生C．鸡蛋D．馒头-七年级生物
• 人体的主要成分是___________，它占了体重的___________，不管是废物还是营养物质都要_____________才能运输。-七年级生物
• 小强上午上课时突然大汗淋漓，头晕眼花，请回答出现这种状况的可能愿因[]A．上课想睡觉B．没吃早饭，出现低血糖现象C．天气太热D．没写完作业，怕老师批评-七年级生物
• 人体生命活动的主要能量来源于下列物质中的[]A．糖类B．蛋白质C．水D．无机盐-七年级生物
• 人体缺乏维生素A容易患佝偻病。[]-七年级生物
• 人体所需6大类营养物质中，_______、_________、_________三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要。-七年级生物
• 100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0度水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量______________。-七年级生物
• 位于“食物金字塔”尖的食物是[]A．脂肪、糖果等含有热量很高的食物B．鱼、肉等蛋白质含量很高的食物C．水果类的含糖类、维生素较多的食物D．富含糖类的米饭、馒头等-七年级生物
• 有一天早上，细心的小英发现，远洋归来的爸爸刷牙时牙龈出血，她便建议妈妈去市场买[]A．精肉B．大虾等海产品C．猪肝、面包D．水果蔬菜等-七年级生物
• 根据食物的营养成分的主要功能，说明如下问题：（1）长期以精米为主食的人有可能患脚气病，这是因为：____________________。（2）小明同学最近刷牙时牙龈经常出血，你可以推荐他多-七年级生
• 我们每天摄入的营养成份中，__________构成细胞的基本物质，_______是细胞的主要组成成份。-七年级生物
• 儿童、青少年要多吃一些含蛋白质多的物质，因为人体__________离不开蛋白质，__________也离不开蛋白质。-七年级生物
• 下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是[]A．脂肪、糖类、维生素B．蛋白质、脂肪、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、水、无机盐-七年级生物
• 人体所需的能源中，绝大部分来源于[]A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 将左右两部分相关的内容用线连起来。缺碘A．坏血病缺维生素B1B．佝偻病缺维生素CC．甲状腺肿大缺钙D．脚气病-七年级生物
• 我们食物中获得各种各样的营养物质。这些营养物质主要是糖类、_______、________、水、无机盐、维生素、膳食纤维等。-七年级生物
• “补钙新观念，吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂钙片，可是医生说小丽患了佝偻病。影响小丽钙的吸收的原因在于她妈妈喂钙片时没有加喂[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．鱼肝-七年级生物
• 下表给出了ABCD4种食物（各100克）中除了水和无机盐以外的主要成分：(1)根据上表可知，食物________宜作夜盲症患者常用食物；食物______宜作骨质疏松症患者常用食物；食物_____-八年
• 缺乏下列哪种维生素会使人患坏血病[]A．维生素AB．维生素B2C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物?[]A．水果B．大米C．蔬菜D．瘦肉-七年级生物
• 病人不能进食时，需要点滴葡萄糖，是因为[]A．葡萄糖可以构成人体细胞B．葡萄糖是主要的供能物质C．葡萄糖可以提供营养D．三者都可以-七年级生物
• 食物中含有人体所需要的六大类营养物质是________、__________、_________、__________、________和__________，而_________、_________
• 经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防[]A．坏血病B．脚气病C．夜盲症D．大脖子病-八年级生物
• 营养专家建议青少年要多吃奶、蛋、肉等含蛋白质丰富的食物，因为蛋白质是[]A．人体生长发育必需的物质B．主要供能物质C．容易消化的物质D．有机物-七年级生物
• 我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是[]A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素-七年级生物
• 2006年4月23日齐鲁晚报刊登了某不满4月的男婴一直服用几乎不含蛋白质的劣质奶粉，导致“大头娃”现象，下面对其表述不正确的是[]A．蛋白质是构成人体的基本物质B．组织细胞的更新-七年级生物
• 水是构成人体的重要物质，成人体内的水占体重的___________。人体若失水达到体内含水量的______，很快就会死亡。水在__________、___________等方面还起着重要的作用。-七年
• “学生饮用奶”富含维生素D，有助于人体吸收[]A．铁B．钙C．碘D．锌-八年级生物
• 世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为[]A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分B．铁有利于蛋白质的形成C．铁是维生素C的重要组成部分D．铁是血红蛋白的成分-七年级生物
• 双缩脲试剂可检测________，维生素C可以用__________来检测。-七年级生物
• 下列均能为人体提供能量的一组营养物质是[]A．糖类、脂肪、维生素B．糖类、脂肪、蛋白质C．糖类、脂肪、无机盐D．糖类、蛋白质、维生素-七年级生物
• 人必须摄入一定量的食物，才能维持正常的生命活动。[]-七年级生物
• 某实验小组为了检验各种果汁中维生素C的含量，设计了如下实验方案：维生素C能和碘单质发生反应，且维生素C越浓，需要消耗的碘单质就越多。因此可以用质量浓度为10毫克/毫升的-七年级生物
• 下列哪种营养成分不含有能量[]A．蛋白质B．葡萄糖C．无机盐D．脂肪-七年级生物
• 为人类生命活动提供能量的物质最主要的是[]A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素-七年级生物