夏天冰箱中冷藏的食品与在自然界环境中的食品相比,能保持交长时间不腐败,是因为在冰箱的环境中()A.细菌不能繁殖B.细菌繁殖很慢C.没有细菌D.细菌都冻死了-生物

题目简介

夏天冰箱中冷藏的食品与在自然界环境中的食品相比,能保持交长时间不腐败,是因为在冰箱的环境中()A.细菌不能繁殖B.细菌繁殖很慢C.没有细菌D.细菌都冻死了-生物

题目详情

夏天冰箱中冷藏的食品与在自然界环境中的食品相比,能保持交长时间不腐败,是因为在冰箱的环境中(  )
A.细菌不能繁殖B.细菌繁殖很慢
C.没有细菌D.细菌都冻死了
题型:单选题难度:偏易来源:阜新

答案

防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖.冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使细菌、真菌繁殖很慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.可见B符合题意.
故选B

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