下列食物中富含糖类的是A.馒头B.清蒸鱼C.炖牛肉D.清炒芹菜-九年级化学

题目简介

下列食物中富含糖类的是A.馒头B.清蒸鱼C.炖牛肉D.清炒芹菜-九年级化学

题目详情

下列食物中富含糖类的是
A.馒头B.清蒸鱼C.炖牛肉D.清炒芹菜
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

A

试题分析:根据六大营养素的食物来源分析。
A、馒头中主要含有淀粉,属于糖类物质,正确;
B、清蒸鱼中含有丰富的蛋白质,错误;
C、炖牛肉中含有丰富的蛋白质,错误;
D、清炒芹菜中主要含有维生素,错误。故选A
点评:熟练掌握六大营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等,是解答本题的关键。

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