下列物质不属于糖类的是()A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麦芽糖-生物

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下列物质不属于糖类的是()A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麦芽糖-生物

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下列物质不属于糖类的是(  )
A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麦芽糖
题型:解答题难度:中档来源:不详

答案

食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类.木糖醇属于醇类物质,不是糖类.
故选:C

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