胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素形成时失去的水分子数和形成的肽键数分别是[]A．4849B．4949C．5049D．5149-高一生物

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• 人体胰岛素含2条肽链49个肽键，则形成一个胰岛素分子需要的氨基酸分子数及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是[]A．49和49B．51和49C．51和51D．49和47-高二生物
• 若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质分子量是[]A．31432B．31486C．31378D．36382-高二生物
• 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断，下列叙述中不正确的是[]A．该蛋白质中含有两条肽链49个肽键B．图2中含有的-高三生物
• 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2)，请据图判断下列叙述中正确的是[]A．该蛋白质中含有1条肽链126个肽键B．图2中含有的R基是①-高一生物
• 已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列(图中P肽段)。若P肽段功能缺失，则该蛋白[]A．无法继续合成B．可以进入高尔基体C．可能被加工成熟D．无法被分泌到-高三生物
• 氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是[]A．表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同B．表中③-高一生物
• 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是[]A．n-mB．n-2mC．n+mD．n+2m-高三生物
• 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自[]A．氨基B．羧基C．氨基和羧基D．连在C原子上的H-高一生物
• 某蛋白质含n个氨基酸，由m条肽链组成，该蛋白质至少含氧原子个数为[]A．n-mB．n+mC．n+2mD．n-2m-高一生物
• 已知催产素是由9个氨基酸分子缩合而成的一条多肽链，在缩合过程中失去的水分子和形成的肽键数依次是[]A．9和9(个)B．9和8(个)C．8和9(个)D．8和8(个)-高二生物
• 某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是[]A-高二生物
• 某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸(其R基为―CH3)得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是[]A．肽键数目减少7个B．C原子减少12个C．氨基和-高三生物
• 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是[]A．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起-高一生
• 绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如图所示，下列有关叙述正确的是[]A．据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15-高三生物
• 下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链，该肽链中含有①号氨基酸的数目是[]A．1个B．2个C．3个D．4个-高一生物
• 若氨基酸的平均相对分子质量为a，一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，则该蛋白质的相对分子质量为[]A．am-18(m-n)B．amC．am-18(n-1)D．am-18n-高一生物
• 某基因中含有78对碱基，由它控制合成的多肽链在形成过程中，脱去的水分子数、形成的肽键数及至少含有的游离氨基和羧基数目依次是[]A．25、25、77、77B．77、77、1、1C．51、51、-高一生物
• 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是[]A．甲中一定含有S、P等元素B．①处发生的过程是脱水缩合C．多肽中乙的数目等于丙的数目D．蛋白质结构的多样性是细胞多-高一生物
• 全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏蕈碱的分子量大约是[]A．1024B．898C．8-高二生物
• 以下是某三肽的结构简图，请回答下列问题：(1)该化合物含________种氨基酸，由_________个肽键连接而成。(2)氨基酸结构通式为_____________。(3)该化合物水解时需_____
• 血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因[]A．所含氨基酸的种类不同B．所含氨基酸的数目不同C．所含氨基酸的排列顺序不同D．所含氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，-高二生物
• 分析多肽E和多肽F得到以下结果：多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是[]A．199和181B．340和281C．58和53D．51和49-高二生物
• 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是[]A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质空间结构不同-高一生物
• 下图是一个蛋白质分子，它共由3条多肽链组成，其中a链有87个氨基酸残基(即氨基酸脱水缩合后的剩余部分)，β链有108个氨基酸残基，γ链有76个氨基酸残基，a和β链之间、β和γ链之-高一生物
• 充分浸泡大豆和水稻籽粒，结果大豆种子膨胀的体积比水稻的大，原因主要是大豆种子[]A．原有的含水量比水稻小B．种皮具有较强的渗透吸水能力C．含蛋白质较多，亲水性较强D．含糖类-高一生物
• 蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是[]A．上图所示肽链肯-高三生物
• 人类(尤其是处于生长发育时期的青少年)每天的食物应既有一定数量的植物蛋白，还有一定数量的动物蛋白，这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比[]A．氨基酸的种类不同B．氨基酸的排-高一生物
• 下图是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述中，不正确的是[]A．由②、④、⑥、⑧决定氨基酸的不同种类B．③、⑤、⑦的形成是在核糖体上完成的C．由于该多肽链游离的羧基多于-高一生物
• 下面是几种物质的组成表，由表中所得结论错误的是[]A．蛋白质相对分子质量较大，是生物大分子B．蛋白质都含有C、H、O、N四种元素C．胰岛素是一种蛋白质D．三聚氰胺也是一种蛋白质-高一生物
• 氨基酸的平均分子量为128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成，共有48个肽键，此蛋白质的相对分子量最接近于[]A．6400B．5550C．5536D．864-高一生物
• 科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上U-高三生物
• 请根据下图所示的化合物分析并回答各问题：(1)该化合物称为________，是由________种氨基酸组成的。(2)该化合物中连接氨基酸之间的化学健叫做__________，表示为_________
• 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的[]A．肽键B．肽链C．空间结构D．氨基酸-高二生物
• 肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链-高一生物
• 一条肽链的分子式C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸，据此判断，下列有关叙述错误的是[]A．在细胞中合成C22H34O13N6分子需要有核糖体B．合成1个C22H34O13N6分子同
• 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是[]A．甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NSB．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起-高三生
• 下列叙述中，与决定蛋白质多样性无关的因素是[]A．肽键的数目B．氨基酸的种类和排列顺序C．核糖体的种类和数目D．蛋白质的空间结构-高一生物
• 在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化，需要消耗的水分子数是[]A．289B．287C．284D．0-高一生物
• 下列物质中都含有肽键的一组是[]A．酶、雄性激素、抗体B．胰岛素、抗体、生长激素C．雄性激素、载体、酶D．维生素、甲状腺激素、雌性激素-高一生物
• 下面不能作为肽键的表示式是[]A．―CO―NH―B．C．―NH―CO―D．-高一生物
• 已知20种氨基酸的平均相对分子质量为a，现有某蛋白质分子由n条多肽链组成，且相对分子质量为b，求此蛋白质分子中的肽键数为[]A．(b-18n)/(a-18)B．(b-an)/(a-18)C．(a-18
• 形成蛋白质结构的层次从简到繁依次是①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链连接在一起⑤多肽⑥蛋白质[]A．②→①→③→④→⑤→⑥B．②→①→③→⑤→④→⑥C．②→①→⑥→⑤→③
• 在下列物质中，有的属于构成人体的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是[]A．3、3、2B．2、2、2C．3、2、3D．3、-高二生物
• 下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是[]A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B．高等动物合成生命活动所需的20种氨基酸C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋-高二生物
• 下列过程中，涉及肽键数量变化的是[]A．洋葱根尖细胞染色体的复制B．用纤维素酶处理植物细胞C．小肠上皮细胞吸收氨基酸D．蛋清中加入NaCl使蛋白质析出-高二生物
• 由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有6条肽链，其中2条是环状多肽。则该蛋白质分子含有的肽键数、至少的游离氨基数分别为[]A．M-6，6B．M-4，6C．M-6，4D．M-4，4-高三生物
• 下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：(1)请在图中方框①、②中写出两种重要有机物A和E的元素组成。①________；②________。(2)E具有多样性，-高二
• 某多肽链(如下图所示)有多少个肽键[]A．369B．120C．119D．99-高三生物
• 人体血红蛋白一条肽链有145个肽键，则形成这条肽链的氨基酸分子数及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是[]A．146和146B．146和145C．145和145D．145和146-高一生物
• 关于单体脱水缩合形成多聚体的过程说法错误的是[]A．氨基与五碳糖可以为形成水提供H元素B．羧基与磷酸可以为形成水提供O与H元素C．蛋白质具有两性与肽链的氨基端与羧基端有关D．-高三生物