下列食品或调味品的制作过程中,没有化学变化发生的是()A.牛奶变酸奶B.水果榨果汁C.黄豆酿酱油D.粮食酿白酒-化学

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下列食品或调味品的制作过程中,没有化学变化发生的是()A.牛奶变酸奶B.水果榨果汁C.黄豆酿酱油D.粮食酿白酒-化学

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下列食品或调味品的制作过程中,没有化学变化发生的是(  )
A.牛奶变酸奶B.水果榨果汁C.黄豆酿酱油D.粮食酿白酒
题型:单选题难度:中档来源:丰台区二模

答案

A、牛奶变酸奶的过程中有新物质生成,属于化学变化;
B、水果榨果汁的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
C、黄豆酿酱油的过程中有新物质生成,属于化学变化;
D、粮食酿白酒的过程中有新物质酒精生成,属于化学变.
故选B.

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