小东按如图所示配方自制一瓶果汁汽水.(1)该配方中能为人体提供维生素的物质是______;能为人体提供能量的物质是______.(2)汽水中的气体是柠檬酸(注:属于酸类物质中的一种)与-化学

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小东按如图所示配方自制一瓶果汁汽水.(1)该配方中能为人体提供维生素的物质是______;能为人体提供能量的物质是______.(2)汽水中的气体是柠檬酸(注:属于酸类物质中的一种)与-化学

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小东按如图所示配方自制一瓶果汁汽水.
(1)该配方中能为人体提供维生素的物质是______;能为人体提供能量的物质是______.
(2)汽水中的气体是柠檬酸(注:属于酸类物质中的一种)与配方中的______(填化学式)反应生成的.360优课网
题型:填空题难度:中档来源:不详

答案

(1)在果汁中含有大量的维生素,能为人体提供维生素;能为人体提供能量的物质是白糖;
(2)小苏打为NaHCO3,能与柠檬酸反应放出二氧化碳气体.
故答案为:(1)果汁;白糖;
(2)NaHCO3.

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