防治夜盲症的最佳食物是()A.水果B.动物肝脏C.新鲜蔬菜D.标准面粉-七年级生物

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防治夜盲症的最佳食物是()A.水果B.动物肝脏C.新鲜蔬菜D.标准面粉-七年级生物

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防治夜盲症的最佳食物是(  )
A.水果B.动物肝脏C.新鲜蔬菜D.标准面粉
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

夜盲症是由于缺乏维生素A引起的,动物肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D;新鲜水果和蔬菜含有较多的维生素C,标准面粉中主要含有淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等.可见防止夜盲症的最佳食物是动物肝脏.
故选:B.

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