蛋白质是人体必须的重要营养成分之一.下列菜肴中,主要成分是蛋白质的是()A.麻辣豆腐B.凉拌黄瓜C.炒青菜D.红烧粉丝-化学

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蛋白质是人体必须的重要营养成分之一.下列菜肴中,主要成分是蛋白质的是()A.麻辣豆腐B.凉拌黄瓜C.炒青菜D.红烧粉丝-化学

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蛋白质是人体必须的重要营养成分之一.下列菜肴中,主要成分是蛋白质的是(  )
A.麻辣豆腐B.凉拌黄瓜C.炒青菜D.红烧粉丝
题型:单选题难度:中档来源:东莞一模

答案

豆腐中含有丰富的蛋白质;黄瓜中含有丰富的维生素;青菜中含有丰富的维生素;粉丝中含有丰富的淀粉.
故选A.

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