粗粮中含有较多的维生素B1和维生素E，粗细粮合理搭配可以改进膳食中营养成分的比例，满足人体的需要．下列不属于粗粮的是（）A．荞麦B．小麦C．玉米D．大麦-生物

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• 世界卫生组织大力推广使用铁锅炒菜．用铁锅炒菜可以预防下列那种疾病（）A．夜盲症B．脚气病C．贫血D．坏血病-生物
• 下列物质含蛋白质较多的是（）A．谷类B．肥肉C．奶类D．蔬菜类-生物
• 为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（见下图）（1）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和____________等六类营养物质．其中，在-生物
• 某人一到黄昏就看不清东西，应服用的维生素是（）A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-生物
• 病人几天不进食，身体明显消瘦，是因为营养物质补充少而贮存在体内的（）消耗多．A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．无机盐-生物
• 除哪一项以外，下列物质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量（）A．蛋白质B．钙C．脂肪D．糖类-生物
• 食物中含有糖类______、______、水、无机盐、______等六类营养物质．第七类营养素是______．-生物
• 儿童缺维生素D会出现（）A．佝偻病B．骨痛C．骨质疏松D．地方性甲状腺肿大-生物
• 发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是（）A．汉堡包B．白菜和番茄C．瘦肉和鱼D．苹果-生物
• 糖类含量比较丰富的食物有______；；而脂肪在______等食物中含量较高；我们所获得的蛋白质主要来自于______等食物．含钙的无机盐比较丰富的食物有______；含铁的无机盐比较丰-生物
• 含蛋白质较多的食品是（）A．谷类B．鱼类C．蔬菜类D．乳类-生物
• 人体需要六大类的营养物质，它们分别是______、______、______、______、______、______．其中，称为“三大产热营养素”的是______、______、______．-生物
• 夜盲症就是指维生素C缺乏症．______．-生物
• 我们一日三餐，有时还吃苹果、梨、桔子或其他水果，在水果中我们可以获得较多的[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素-七年级生物
• 下列几种对维生素的说法不正确的是（）A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量B．人体对维生素的需要量一般较大C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替-生物
• 不是人体内的能源物质，对维持正常生命活动却很重要的是（）A．糖维生素B．维生素无机盐C．葡萄糖水D．蛋白质维生素-生物
• 小芳最近牙龈经常出血，你认为小芳应多食的食物是（）A．牛奶和豆浆B．鸡蛋和鱼肉C．蔬菜和水果D．猪肝和胡萝卜-生物
• 海带，紫菜和虾等海产品中，含量较多的无机盐是（）A．含钙的无机盐B．含铁C．含碘D．含锌-生物
• 人体所需的营养物质来自食物，若缺少营养物质就会影响正常的生长发育，甚至患病．某些食物可以起到预防疾病的作用．试着将左、右两部分相关的内容用线连起来．刺梨坏血病胡萝卜-生物
• 李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，这是由于他偏食，造成体内缺乏（）A．维生素AB．维生素B1C．维生素DD．维生素C-生物
• 摄入的能量主要来自（）A．谷类B．肉类C．蔬菜D．豆类-生物
• 假如你是班长，老师让你去超市买些礼品和同学们一起去看望刚做了阑尾炎手术的李丽同学，从营养学角度，你应该给她买一些（）A．蔬菜B．水果C．粗粮D．奶、蛋、鱼、肉-生物
• 被称为“三大产热营养素”的是（）A．水、无机盐、维生素B．水、糖类、脂肪C．糖类、蛋白质、脂肪D．维生素、蛋白质、脂肪-生物
• 某人口腔常发生溃疡，其原因可能是体内缺乏（）A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．无机盐-生物
• 把下列营养物质与其相关的缺乏症连起来①夜盲症A．含钙的无机盐②坏血病B．含铁的无机盐③佝偻病C．维生素A④缺铁性贫血D．含碘的无机盐⑤地方性甲状腺肿E．维生素C．-生物
• 在人体完成生命活动时，下列营养物质中，成为储备能源物质的是（）A．葡萄糖B．蛋白质C．脂肪D．维生素-生物
• 食物中一般都含有______、______、______以及维生素、无机盐、水等人体必需的营养物质．-生物
• 下列关于佝偻病的说法错误的是（）A．儿童时期缺钙易患佝偻病B．缺乏维生素C造成的C．缺乏维生素D造成D．多吃豆类和奶类食品造成的-生物
• 请将下列物质与相对应疾病用线连接起来：维生素C糖尿病胰岛素佝偻病含钙的无机盐坏血病生长激素巨人症含碘的无机盐地方性甲状腺肿．-生物
• 食物中第七类营养物质主要是指蔬菜、水果中含有大量的膳食纤维．______（判断对错）-生物
• 人的一切活动所需能量来自于脂肪______．-生物
• 将左边的食物与右边可预防的疾病相连：（1）加碘食盐A．骨质疏松症（2）鱼肝油B．地方性甲状腺肿（3）谷等杂粮C．夜盲症（4）猪肝D．脚气病-七年级生物
• 儿童时期如果缺碘易患佝偻病．______（判断对错）-生物
• 把食物中的各种成分（A～F）与它对人体的作用连接起来．A、脂肪a、人体生命活动的主要能源物质B、糖类b、备用的能源物质C、水c、参与人体正常的生命活动，人体的需要量很少D、维-生物
• 病人不能正常进食时，要滴注葡萄糖液，这主要是因为葡萄糖能（）A．提供营养B．提供能量C．构成细胞D．增加食欲-生物
• 儿童、青少年正处在身高、体重快速增长的阶段，每天应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，这是因为这些食物中含有丰富的（）A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素-生物
• 哥伦布发现了新大陆，但由于船上饮食单调，许多船员患了坏血病，船员们缺乏的主要维生素是（）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-生物
• 为尽快获得能量，长跑前最好补充（）A．花生B．牛奶C．葡萄糖D．牛肉干-生物
• 如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是[]A．鸡肝B．辣椒C．鱼肉D．牛奶-七年级生物
• 最重要的供能物质是______．备用能源物质是______．-生物
• 和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为[]A．维生素A可以由其他物质代替B．植物性食物也会有维生素AC．新鲜水果中也含有维生素AD．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体-七年级生物
• 小李是最近发现皮肤干燥，夜晚看不清东西，建议他应该多吃（）A．猪肉B．糖果C．谷物D．胡萝卜-生物
• 某些幼儿经常吃钙片，但仍表现出缺钙的症状，可能是（）A．摄入铁元素不足B．摄入维生素D不足C．摄入钙元素不足D．摄入蛋白质不足-生物
• 小华的父亲一到晚上就感到视觉模糊，小华怀疑父亲可能患了夜盲症，她应建议父亲多食下列哪类食物（）A．豆制品B．动物肝脏C．蔬菜D．水果-生物
• 淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是[]A．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸B．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖C．葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸D．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪-七年级生物
• 如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例．请据图回答问题：（1）谷类食物为人体提供的主要物质是______．（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质．它主要从第______（-生物
• 食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质有______、______、______．但一般情况下，______是作为备用的能源物质在体内贮存起来．-生物
• 小张晚上看不见东西去医院检查，医生说没病但要多吃东西，是吃（）A．猪肝B．鸡蛋C．鱼D．瘦肉-生物
• 儿童、青少年生长发育快，需大量______，要多吃奶、蛋、鱼、肉．-生物
• 对青少年骨骼发育有利的食物中，应含较多的（）A．铁、铝和维生素CB．铁、锌和维生素AC．碘、铜和维生素BD．钙、磷和维生素D-生物