食品安全关系到千家万户,下列做法中,有益于人体健康的是()A.用甲醛溶液浸泡海产品B.在麦片中加入少量含铁化合物C.向牛奶中添加尿素D.使用聚氯乙烯薄膜包装食品-化学

题目简介

食品安全关系到千家万户,下列做法中,有益于人体健康的是()A.用甲醛溶液浸泡海产品B.在麦片中加入少量含铁化合物C.向牛奶中添加尿素D.使用聚氯乙烯薄膜包装食品-化学

题目详情

食品安全关系到千家万户,下列做法中,有益于人体健康的是(  )
A.用甲醛溶液浸泡海产品
B.在麦片中加入少量含铁化合物
C.向牛奶中添加尿素
D.使用聚氯乙烯薄膜包装食品
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了海产品的质量,故A错误,
B、铁元素是血红蛋白的成分,能够帮助氧气的运输,食用少量的含铁化合物,可以补充人体所需的铁元素,故B正确,
C、尿素对生物基本是废物,对人的生理作用无利,故C错误,
D、聚氯乙烯在50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物,故D错误,
故选B.

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