下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是()A.淀粉遇碘水会变蓝B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性C.油脂能在人体内氧化分解,释放出热量D.葡萄糖在人体内可转化为蔗-九年级化学

题目简介

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是()A.淀粉遇碘水会变蓝B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性C.油脂能在人体内氧化分解,释放出热量D.葡萄糖在人体内可转化为蔗-九年级化学

题目详情

下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是(   )
A.淀粉遇碘水会变蓝
B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C.油脂能在人体内氧化分解,释放出热量
D.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

D
蔗糖、淀粉可以在人体内转化为葡萄糖,葡萄糖在人体内经缓慢氧化转换成二氧化碳和水。

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