(2011年安徽巢湖,3题)下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是A.“槐祥”牌粳米B.“皖江”牌蔬菜C.无为板鸭D.巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼-九年级化学

题目简介

(2011年安徽巢湖,3题)下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是A.“槐祥”牌粳米B.“皖江”牌蔬菜C.无为板鸭D.巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼-九年级化学

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(2011年安徽巢湖,3题)下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是
A.“槐祥”牌粳米B.“皖江”牌蔬菜
C.无为板鸭D.巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

B
本题考查的是生命活动与六大营养素。
A、粳米中所含的主要营养素是糖类,所以错误;
B、蔬菜中所含的主要营养素是维生素,所以正确;
C、板鸭中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误;
D、白虾、螃蟹、银鱼中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误。

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