制糕点时常加入小苏打（主要成分是NaHCO3），可以使之松软．为了测定小苏打中NaHCO3的质量分数，小明同学取厨房里的小苏打5g充分加热，测得生成CO21.1g．（小苏打受热分解的化学-化学

题目简介

制糕点时常加入小苏打（主要成分是NaHCO₃），可以使之松软．为了测定小苏打中NaHCO₃的质量分数，小明同学取厨房里的小苏打5g充分加热，测得生成CO₂1.1g．（小苏打受热分解的化学方程式为2NaHCO₃

△

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑，其他成分不参与反应）
试计算：
（1）小苏打中NaHCO₃的质量；
（2）小苏打中NaHCO₃的质量分数．

题型：问答题难度：中档来源：安庆二模

（1）设小苏打中NaHCO3的质量为x
2NaHCO3

△

Na2CO3+H2O+CO2↑
168 44
x 1.1g
class="stub"168

=class="stub"44

1.1g

x=4.2g
（2）小苏打中NaHCO3的质量分数class="stub"4.2g

×100%=84%
答：（1）小苏打中NaHCO3的质量为4.2g；（2）小苏打中NaHCO3的质量分数为84%；