下列物质是食品中的营养素,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂-九年级化学

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下列物质是食品中的营养素,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂-九年级化学

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下列物质是食品中的营养素,其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是   
A.蛋白质B.维生素C.糖类D.油脂
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

B
维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节,并可起到预防疾病的作用.
故选B

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