下列食物中富含蛋白质的是()A.面包B.鸡蛋C.黄瓜D.花生油-九年级化学

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下列食物中富含蛋白质的是()A.面包B.鸡蛋C.黄瓜D.花生油-九年级化学

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下列食物中富含蛋白质的是(  )
A.面包B.鸡蛋C.黄瓜D.花生油
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

B
A、面包的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,所以错误.
B、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,所以正确.
C、黄瓜中所含的主要营养素是维生素,所以错误.

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