长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）原因是人体内缺乏[]A．蛋白质B．脂肪C．无机盐D．维生素-七年级生物

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• 选择填空：在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是_________。其中，由氨基酸组成的物质是________；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______；由甘油-七年级生
• 小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，你应当建议他多吃一些[]A．米饭、馒头B．鱼、肉、奶、蛋C．新鲜蔬菜、水果D．奶油、巧克力-七年级生物
• 蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量③调节人体生命活动的物质④储备能量[]A．①③B．②④C．②③D．①②-七年级生物
• 下列营养成分中能提供能量的是[]A．水分B．无机盐C．维生素D．糖类-七年级生物
• 小明早晨没吃早餐，那么上完两节课后他很有可能出现①心慌②头晕③注意力不集中④身体轻松，听课效果好[]A．①②④B．①③C．①②③D．④-七年级生物
• 有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏[]A．蛋白质和维生素B．脂肪和无机盐C．维生素和无机盐D．蛋白质和脂肪-七年级生物
• 小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏[]A．维生素AB．维生素B2C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 经常吃含有维生素A的食物，可以预防______。-七年级生物
• 膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏[]A．淀粉和蛋白质B．蛋白质和脂肪C．脂肪和维生素D．维生素和无机盐-七年级生物
• 人体缺乏维生素A会患[]A．夜盲症B．坏血病C．贫血症D．佝偻病-七年级生物
• 儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的[]A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[]A．①③⑤B．①②④C．①②③D．①②⑤-七年级生物
• 有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病[]A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．软骨病-七年级生物
• 日常生活中，从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜[]A．铝锅B．铁锅C．陶瓷锅D．不锈钢锅-七年级生物
• 贫血病人除了应多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多补充[]A．铁B．钙C．碘D．维生素-七年级生物
• 常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为[]A．能治百病B．容易消化、吸收C．营养丰富，为人体提供全面的营养D．色香味美-七年级生物
• 组成人体细胞的主要成分是[]A．水B．有机物C．蛋白质D．维生素-七年级生物
• 构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组[]A．蛋白质、脂肪B．蛋白质、糖类C．糖类、蛋白质D．维生素、脂肪-七年级生物
• 最近，小明出现浑身乏力、头晕等症状，到医院检查后确诊为贫血。小明在加强营养时，应特别增加哪类无机盐的摄入？[]A．含钙的B．含磷的C．含铁的D．含碘的-七年级生物
• “补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服[]A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 冠心病是一种最常见的心脏病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病，高血压．高脂血症．高粘血症是引起病症的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在饮食上应尽量少吃[]A．牛奶和鱼B．土豆和-七年级生物
• 相传在唐时长安城内，有几个富翁患上一种奇怪的病，小腿浮肿、浑身肌肉酸痛、麻木，身倦乏力。大家都把这种病称为“富病”，很多医生对此都束手无策，于是请孙思邈诊治，但也不-七年级生物
• 把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。A．脂肪a．人体生命活动的主要能源物质B．糖类b．备用的能源物质C．水c．促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少D．维生素d．-七年级生物
• 人体内的水约占体重的[]A．50%至60%B．60%至70%C．70%至80%D．40%至50%-七年级生物
• 在“探究食物中的营养成分”实验中，你用什么方法来检测食物中的营养成分，请将下列营养物质与相应的检测方法或试剂用线连起来。①水A．在白纸上挤压②无机盐B．燃烧③脂肪C．烘烤④淀-七年级生物
• 食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰-七年级生物
• 小明常常牙龈出血，甚至皮肤出现小面积淤血，在医生的建议下，他多吃新鲜蔬菜和水果，不久症状消失。请问小明患病的可能原因是[]A．缺钙B．缺铁C．缺维生素CD．缺维生素D-七年级生物
• 把下面相关内容用线连接起来。①鱼肝油维生素A预防坏血病②全麦粉维生素B预防佝偻病③橘子维生素C预防夜盲症④胡萝卜维生素D预防脚气病-七年级生物
• 人体内储备的能源物质是[]A．蛋白质B．无机盐C．脂肪D．糖类-七年级生物
• “不该新观念，吸收是关键”小丽妈妈一直给小丽吃钙片，医生还说小丽缺钙，建议给小丽増服[]A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D1-七年级生物
• 在我们所需要的营养物质中，大约占体重60%～70%的是[]A．脂肪B．糖类C．水D．蛋白质-七年级生物
• 为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响，某研究小组做了这样一个实验：将40只幼鼠平均分成A、B两组，A组用糖（淀粉）、脂肪、无机盐和水饲喂，B组用A组的食物加上牛奶饲喂。-七年级生物
• 根据图示，在横线处补充完整。-七年级生物
• 一婴儿患佝偻病，其父母查阅有关资料，提出四种治疗方案。请你预测这四种治疗方案的效果。A．疗效显B．有疗效C．疗效不显著D．没有疗效-七年级生物
• 李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求李奶奶用食物辅助治疗。下列食物中，你帮李奶奶选择的最需要的食物是[]A．鸡蛋B．牛奶C．带鱼D-七年级生物
• 人体缺乏维生素D易患[]A．夜盲症B．坏血病C．脚气病D．佝偻病-八年级生物
• 小芳最近牙龈经常出血，你认为小芳应多食的食物是[]A．牛奶和豆浆B．鸡蛋和鱼肉C．蔬菜和水果D．猪肝和胡萝卜-八年级生物
• 食物中所含的各种物质中，需经消化后才能被吸收的是__、__和__；不需消化就可以直接被吸收的是、和。-七年级生物
• 人体的主要能源物质是，构成人体细胞的基本物质是，作为人体贮存能源的物质是组成人体细胞的主要成分是。-七年级生物
• 明明这几天刷牙时，牙龈经常出血，你建议他应该多吃一些[]A．米饭、馒头B．鱼、肉、奶、蛋C．新鲜蔬菜D．奶油、巧克力-七年级生物
• 小军患了眼病，到夜晚就看不清东西。这主要是体内缺乏哪种物质所患夜盲症所致[]A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D-七年级生物
• 李大爷的身体状况一直不太好，而且工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E五种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食-七年级生物
• 消化(1)概念：食物中的、、等物质在消化道内转变成容易吸收的物质的过程。(2)类型：①．物理性消化：食物在消化道内被和的过程。②．化学性消化：食物在的作用下逐步的过程。-七年级生物
• 人体细胞中含量最多的物质是[]A．蛋白质B．水C．无机盐D．维生素-七年级生物
• 各种食物所含营养物质不尽相同，人们应该吃各类食物以满足人体需要。[]-七年级生物
• 小亮的妈妈到市场上购买了下列蔬菜各500g，其中含维生素C最多的是[]A．菠菜B．辣椒C．番茄D．胡萝卜-七年级生物
• 缺乏维生素A时容易患______。体内严重缺乏维生素B1会患______病。体内缺乏维生素C，易患______病，维生素C多含在______里。缺乏维生素D会患_____。-七年级生物
• 小芳最近牙龈经常出血，父母亲和爷爷奶奶分别出了一个主意，其中正确的是[]A．服用抗生素B．涂抹外用消炎药C．停止刷牙D．请医生医治-八年级生物
• 多吃菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒（红）等植物性食物，可以预防夜盲症，是因为这些食物中含有丰富的，它在人体内能转变成的原故。-七年级生物
• 地方性甲状腺肿是一种常见于偏远山区的营养缺乏症，对患者及其后代有严重的危害。有效的防挣措施是在食用盐中添加[]A．钙B．磷C．铁D．碘-七年级生物