(1)由于蛋白质的分子太大不能直接被人体吸收,在消化酶的作用下,分解成氨基酸才能被人体吸收; (2)淀粉在口腔内被分解成麦芽糖,在小肠内消化酶的作用下分解成葡萄糖,才能被人体吸收; (3)生命活动的备用能源是脂肪,在人体内吸收的油脂过多,转化为脂肪,作为生命活动的备用能源; (4)缺碘元素容易引起甲状腺肿大,所以摄入碘元素不足,容易引起甲状腺肿大; (5)缺少维生素C容易得坏血病,又叫做坏血酸,所以维生素C又叫抗坏血酸,对人体皮肤和牙齿的健康有重要的意义. 故答案为:(1)②(2)①(3)⑤(4)⑦(5)③. |
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选择Ⅰ组物质的序号,完成Ⅱ组的化学知识叙述.Ⅰ组:①淀粉②蛋白质③维生素C④无机盐⑤油脂⑥纤维素⑦碘⑧毒品Ⅱ组:(1)食物中的______会被逐渐分解为可被人体吸收的氨基酸;(2)人体不能直-化学
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Ⅰ组:①淀粉 ②蛋白质 ③维生素C ④无机盐 ⑤油脂 ⑥纤维素 ⑦碘 ⑧毒品
Ⅱ组:
(1)食物中的______会被逐渐分解为可被人体吸收的氨基酸;
(2)人体不能直接吸收利用______,要在酶的作用下,最终变为葡萄糖;
(3)______是人体重要的供能物质.并能在人体中储存起来,成为生命活动的备用能源;
(4)人体摄入______不足能引起甲状腺肿大;
(5)______又叫抗坏血酸,对人体皮肤和牙齿的健康有重要的意义.