化学与生活密切相关.小明要参加期末考试,他妈妈为了给他增加营养,制定了如表所示的食谱.主食米饭副食红烧肉、糖醋鱼、排骨汤饮料加钙牛奶(1)米饭中主要含有的营养素是____-化学

题目简介

化学与生活密切相关.小明要参加期末考试,他妈妈为了给他增加营养,制定了如表所示的食谱.主食米饭副食红烧肉、糖醋鱼、排骨汤饮料加钙牛奶(1)米饭中主要含有的营养素是____-化学

题目详情

化学与生活密切相关.小明要参加期末考试,他妈妈为了给他增加营养,制定了如表所示的食谱.
主食米饭
副食红烧肉、糖醋鱼、排骨汤
饮料加钙牛奶
(1)米饭中主要含有的营养素是______(填“糖类”或“油脂”).为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是______.(填“蔬菜”或“火腿肠”)
(2)下列关于钙的说法中,正确的是______.(填①或②序号)
①为了防止缺钙,青少年应大量吃钙片       ②幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病
(3)小明妈妈在厨房用到的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是______(填①~③序号,下同),属于金属材料的是______.
①铁锅      ②棉布围裙      ③合成橡胶手套.
题型:填空题难度:中档来源:阜宁县一模

答案

(1)米饭中主要含有糖类;红烧肉中主要含有油脂和蛋白质;;糖醋鱼中主要含有蛋白质;排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐,加钙牛奶主要含蛋白质和钙元素.所以应增加蔬菜.
(2)幼儿或青少年缺钙可能患佝病或发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折.未成年人正处于生长发育阶段,需要摄入比成人更多的钙,故选②;
(3)铁锅属于金属材料,棉布围裙属于天然植物纤维,合成橡胶手套属于合成材料,故填②;①
故答案为:(1)糖类;蔬菜;(2)②;(3)②;①.

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