下列物质富含蛋白质的是()A.牛奶B.蔬菜C.水D.大米-化学

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下列物质富含蛋白质的是()A.牛奶B.蔬菜C.水D.大米-化学

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下列物质富含蛋白质的是(  )
A.牛奶B.蔬菜C.水D.大米
题型:单选题难度:偏易来源:十堰

答案

蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中.
A、牛奶中主要含有蛋白质,所以正确.
B、蔬菜中主要含有维生素,所以错误.
C、水是纯净物,水中不含蛋白质,所以错误.
D、大米中主要含有糖类,所以错误.
故选A.

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