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明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关-化学
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明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关-化学
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明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成;工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.下列有关说法错误的是( )
A.铬属于金属元素
B.灼烧明胶会产生烧焦羽毛的气味
C.生成明胶的过程中有化学变化发生
D.工业明胶能用来生产药用胶囊
题型:单选题
难度:中档
来源:徐州
答案
A、铬带有“钅”布偏旁,属于金属元素,故A正确;
B、明胶中富含蛋白质,灼烧会产生烧焦羽毛的气味,故B正确;
C、生成明胶的过程中有新物质明胶生成,所以生成明胶的过程中有化学变化发生,故CZ正确;
D、工业明胶含有对人体有害的铬元素严重超标,工业明胶不能用来生产药用胶囊,故D错误.
故选:D.
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下列说法中不正确的是()A.糖类、
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某项科学研究需要以30分钟为一
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