下列事故处理方法中正确的是（）A．如遇到电线着火，应立即用水浇灭B．发现室内煤气泄漏时，应立即打开排气扇C．油锅着火，用锅盖盖灭D．高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗-化学

试题解析：

A.电线着火，用水浇灭，水是导体人容易触电，存在安全隐患。故A错误。

B.煤气是可燃性气体，泄漏时打开排气扇，会产生电火花，容易引起爆炸，存在安全隐患。故B错误。

C.油锅着火，用锅盖盖灭，使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的。故C正确。

D.高层住房着火，在等待救援时如果打开所有门窗，会使空气流通，火势更旺。故D错误。

故选C.