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现代的食品保存方法就是添加防腐剂。()-八年级生物
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现代的食品保存方法就是添加防腐剂。()-八年级生物
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现代的食品保存方法就是添加防腐剂。 ( )
题型:判断题
难度:偏易
来源:不详
答案
错
试题分析:根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各种条件,由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害.因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定.
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下列有关细菌和真菌培养基的制
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食品添加剂溴酸钾(KBrO3)会致癌,
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某小组的同学在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”时提出了以下四个问题,你认为不合理的是()A.不同环境中都有细菌和真菌存在吗B.细菌和真菌在什么环境中多一些C.什么环境中没-八年级生物
次氯酸钠化学式为NaClO,氯元素的化合价为()A.+4B.+3C.+2D.+1-化学
我国科学家发现用亚硒酸钠(Na2SeO3)能消除加速人体衰老的活性氧.亚硒酸钠中硒(Se)元素的化合价为()A.+2B.+4C.+5D.+6-化学
英国科学家发现,玻璃中加入氧化钒可以有选择地吸收和反射光线.二氧化钒(VO2)中,氧元素的化合价为-2,则钒元素的化合价为()A.-3B.+1C.+4D.+5-化学
广泛分布于生物圈中的生物是()A.昆虫B.树木C.鸟类D.细菌-七年级生物
培养细菌或真菌的一般步骤按先后顺序排列是:①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④-八年级生物
一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能够看见的集合体被称为()A.真菌B.细菌C.菌落D.菌痕-八年级生物
2009年是重点整治“酒后驾车”安全事故年.交警常用装有重铬酸钾(K2Cr2O7)的仪器检测司机是否酒后驾车,重铬酸钾中铬元素(Cr)的化合价是()A.+2B.+4C.+6D.+7-化学
细菌、真菌菌落培养的一般方法是:第一步,配制含有营养物质的,第二步,高温,目的是。第三步,,即将少量细菌和真菌放在第二步处理并冷却的材料上。第四步,培养,可在的培-八年级生物
下列属于细菌菌落特征的是()①菌落比较小‚②菌落常呈绒毛状絮状蜘蛛网状ƒ③菌落一般比较大④菌落表面或光滑粘稠或粗糙干燥A.①②B.①④C.②③D.③④-八年级生物
菌落的培养方法的一般步骤如下,其正确的操作顺序是()①配置培养基②高温灭菌冷却③接种④恒温培养A.①②③④B.①③②④C.④①②③D.②①③④-八年级生物
馒头放时间长了会长毛,这些毛属于()A.植物B.细菌C.真菌D.病菌-八年级生物
有一种物质的化学式为Na2SiO3,其中Si的化合价为()A.+1B.+2C.+3D.+4-化学
某种牙膏中含有抗牙齿腐蚀的药物,其化学式为Na2FPO3,已知F为-1价,其核电荷数为9.则该药物中磷的化合价为______,如果药物的相对分子质量约为144,则氟原子内有______个中-化学
衣服放在室外曝晒可减少疾病的原因是()A.室外空气新鲜,充足的氧气可抑制细菌生长B.大气中的氮气能杀灭细菌的芽孢C.日光中的紫外线能杀灭细菌D.日光中的红外线能抑制细菌生长-八年级生物
在检测不同环境中细菌和真菌的探究活动中,选用两套培养皿及培养方法的目的是()A.采集同一环境中的标本,在不同环境中培养B.分别采集两种环境中的标本C.设置对照,且实验组和-八年级生物
在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是A.用无菌棉棒擦取手心后在培养基上轻轻涂抹,就是接种B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温-八年级生物
下列化合物中,原子团化合价为“-2”价的是()A.(NH4)2SB.Ca(OH)2C.CaCO3D.KNO3-化学
(11分)下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤:①用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合配制培养基;②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理,冷却后使用;③在-八年级生物
培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是:→→→①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养-八年级生物
下列不一定是微生物生存所需的是()A.水分B.适宜的温度C.现成的有机物D.氧气-八年级生物
培养细菌和真菌的一般步骤是()①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④-八年级生物
在培养细菌和真菌时,在接种前对培养皿和培养基必须高温处理,这是因为:A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.需杀死培养基和培养皿中-八年级生物
酒后驾车是一种非常严重的交通违章行为,交警常用“司机饮酒检测仪”检查司机呼出的气体,以判断他是否饮过酒.司机呼出的乙醇分子能在硫酸存在的条件下,使红色的三氧化铬变为-化学
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纳米氧化铝(Al2O3)可用于制作精美的陶瓷,氧化铝中铝元素的化合价为()A.+3B.+2C.-3D.-2-化学
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在培养细菌的过程中,小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断下列哪个是细菌的菌落A.菌落小,表面光滑粘稠的B.菌落大,呈绒毛状的C.菌落小,呈青绿色D.菌落-八年级生物
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从外观上看青霉菌的菌落是()A.菌丝结构疏松,呈绒毛状B.呈棉絮状C.细长丝结构较紧密似绒毡状D.孢子青绿色-八年级生物
石英钟、电子表使用石英晶体代替传统钟表中的摆和游丝,提高了钟表计时的准确度.已知石英的主要成分是二氧化硅(SiO2),其中硅元素的化合价为()A.+2B.+3C.+4D.+6-化学
在N2、NO、N2O3、NO2、NH4NO3五种物质中,N元素表现出来的化合价共有()A.3种B.4种C.5种D.6种-化学
铁元素的化合价由低到高的排列正确的是()A.Fe(OH)2Fe2O3FeB.Fe(NO3)2FeFeC13C.FeFeOFe203D.Fe(OH)3FeSO4FeCl3-化学
梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?小平对此进行了探究,他的实验过-八年级生物
目前,菌棒(含有菌种与营养,下图所示)越来越多地走出食用菌生产基地,进入我们普通家庭。培养菌棒时,应将其放置于A.干燥通风处B.光照充足处C.温暖潮湿处D.阴暗低温处-八年级生物
“笑气”(N2O)在医学上曾被用作麻醉剂,其中N元素的化合价是()A.-1B.+1C.+2D.+3-化学
默写常见元素的化合价.-化学
近日,国家质检总局发布消息,某进口品牌饮用水被检测出亚硝酸盐含量超标.亚硝酸钠(NaNO2)是亚硝酸盐中的一种.亚硝酸钠中氮元素的化合价为()A.-3B.+4C.+5D.+3-化学
培养细菌和真菌的______和______,在接种前必须______。-八年级生物
炎热的夏季,洗净晾干的鞋一般不会长霉,而脏鞋就容易长霉,此外真空包装的食品也能够保存较长的时间。由此可以推测,细菌、真菌的生长和繁殖需要的条件有、水、和空气等。-八年级生物
到南极考察的科学工作者为了保护环境,除了必须把塑料袋以及金属废弃物带离南极外,还必须把人的尿液、粪便、生活垃圾等带离南极,这是因为南极()A.缺少必要的生活设施B.缺少-七年级生物
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据报道:“染色”馒头中添加柠檬黄铬酸铅(PbCrO4)会使人体致癌,已被明文禁用.已知铬元素(Cr)化合价为+6,则铅元素(Pb)的化合价为()A.+1B.+2C.+3D.+4-化学
区分细菌和真菌菌落的方法是()A.看菌落的颜色B.看菌落的形态C.看菌落的体积D.看菌落的形态、大小和颜色-八年级生物
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现代的食品保存方法就是添加防腐剂。()-八年级生物
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试题分析:根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各种条件,由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害.因此,我国对防腐剂的使用有着严格的规定.