下列食品制作过程中发生了化学变化的是A.大豆磨浆B.西瓜榨汁C.蛋糕切块D.木瓜酿酒-九年级化学

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下列食品制作过程中发生了化学变化的是A.大豆磨浆B.西瓜榨汁C.蛋糕切块D.木瓜酿酒-九年级化学

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下列食品制作过程中发生了化学变化的是
A.大豆磨浆B.西瓜榨汁C.蛋糕切块D.木瓜酿酒
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

D

试题分析:物理变化是指没有新物质生成的变化;化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。大豆磨浆、西瓜榨汁、蛋糕切块都是物质状态变化,属于物理变化;木瓜酿酒是化学变化。选D。
点评:物理变化和化学变化的本质区别在于是否有新物质生成。

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