不少中小学生喜食油炸薯条。但是,油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物,长期摄入易引发多种疾病,其结构为:,据此,不能推断出丙烯酰胺的()A.组成元素B.密度、状态C.化学-九年级化学

题目简介

不少中小学生喜食油炸薯条。但是,油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物,长期摄入易引发多种疾病,其结构为:,据此,不能推断出丙烯酰胺的()A.组成元素B.密度、状态C.化学-九年级化学

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不少中小学生喜食油炸薯条。但是,油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物,长期摄入易引发多种疾病,其结构为:,据此,不能推断出丙烯酰胺的(  )
A.组成元素B.密度、状态C.化学式D.相对分子质量
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

B
A、由结构式可知,组成元素为:碳元素、氢元素、氧元素、氮元素,故A能推断;
B、密度、状态,不能由结构式可知,故B不能推断;
C、由结构式可知,化学式为:C3H5ON,故C能推断;
D、由结构式可知,相对分子质量为:12×3+1×5+16+14=71,故D能推断.
故选B.

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