下列食物中含蛋白质高的是()A.米饭馒头B.鱼瘦肉C.蔬菜水果D.花生瓜子-生物

题目简介

下列食物中含蛋白质高的是()A.米饭馒头B.鱼瘦肉C.蔬菜水果D.花生瓜子-生物

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下列食物中含蛋白质高的是(  )
A.米饭 馒头B.鱼 瘦肉C.蔬菜 水果D.花生 瓜子
题型:单选题难度:偏易来源:不详

答案

A、米饭、馒头等食物中中含较多的淀粉等糖类,不符合题意.
B、鱼、肉、蛋、奶以及豆制品中含丰富的蛋白质,符合题意
C、蔬菜、水果中含丰富的维生素和部分无机盐,不符合题意.
D、花生、瓜子等食物中含丰富的脂肪,也含有部分蛋白质等物质,不符合题意.
故选:B

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