化学与我们的生活有着密切的联系.主食馒头菜肴肉炒青椒紫菜汤饮品豆浆(1)均衡膳食,有利于人体健康.中考期间,妈妈为小芳制定了如下表中的食谱.①馒头中富含的营养素是______-化学

题目简介

化学与我们的生活有着密切的联系.主食馒头菜肴肉炒青椒紫菜汤饮品豆浆(1)均衡膳食,有利于人体健康.中考期间,妈妈为小芳制定了如下表中的食谱.①馒头中富含的营养素是______-化学

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化学与我们的生活有着密切的联系.
主食馒头
菜肴肉炒青椒  紫菜汤
饮品豆浆
(1)均衡膳食,有利于人体健康.中考期间,妈妈为小芳制定了如下表中的食谱.
①馒头中富含的营养素是______.
②紫菜中富含的______(填名称或符号)元素可以预防甲状腺肿大.
(2)当前,食品安全问题备受人们关注.下列做法不会危及人体健康的是______(填选项字母).
 A.甲醛浸泡海产品    B.蒸馒头加小苏打    C.霉变花生压榨食用油
(3)检验一块布料是羊毛织品还是合成纤维织品,下述方法中最简便、可靠的方法是______(填选项字母).
A.用手摸看光滑程度   B.看布料颜色   C.抽一根丝在火焰上燃烧.
题型:填空题难度:中档来源:本溪

答案

(1))①馒头中含有的营养元素是糖类;
②紫菜中含的碘元素可以预防甲状腺肿大;
故答案为:糖类;碘.
(2)甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,不能食用;霉变花生中含有黄曲霉,黄曲霉菌会诱发癌症等疾病;蒸馒头加小苏打对人体无害.
故答案为:B.
(3)用燃烧法鉴别合成纤维和羊毛,羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味,合成纤维燃烧基本是无味的,合成纤维燃烧一般会缩成小球或者融化掉,所以最简便、可靠的方法是C.
故答案为:C.

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