我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为()A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的D以上答案都不对-七年级生物

题目简介

我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为()A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的C馒头中的淀粉是甜的D以上答案都不对-七年级生物

题目详情

我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为(  )
A馒头中的脂肪、蛋白质有甜味 B馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的
C馒头中的淀粉是甜的         D以上答案都不对
题型:单选题难度:中档来源:不详

答案

B
在口腔里,由于唾液淀粉酶的作用,淀粉被初步消化成了麦芽糖。

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