下列变化过程中一定有化学变化的是()①鲜牛奶变酸牛奶②将发面团蒸成馒头③桔子榨成桔子汁④葡萄变成葡萄酒.A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④-化学

题目简介

下列变化过程中一定有化学变化的是()①鲜牛奶变酸牛奶②将发面团蒸成馒头③桔子榨成桔子汁④葡萄变成葡萄酒.A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④-化学

题目详情

下列变化过程中一定有化学变化的是(  )
①鲜牛奶变酸牛奶   ②将发面团蒸成馒头   ③桔子榨成桔子汁   ④葡萄变成葡萄酒.
A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④
题型:单选题难度:偏易来源:兰州

答案

鲜牛奶变酸牛奶的过程中有新物质生成,属于化学变化;
发面团中一般含有碳酸氢钠,碳酸氢钠受热分解能生成碳酸钠、水和二氧化碳,属于化学变化;
桔子榨成桔子汁的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
葡萄变成葡萄酒的过程中能生成新物质酒精,属于化学变化.
故选C.

更多内容推荐