为了维持生命和健康,人类需要摄入食物.下列食品、调味品的制作过程中,只发生物理变化的是()A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.水果榨果汁D.糯米酿甜酒-化学

题目简介

为了维持生命和健康,人类需要摄入食物.下列食品、调味品的制作过程中,只发生物理变化的是()A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.水果榨果汁D.糯米酿甜酒-化学

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为了维持生命和健康,人类需要摄入食物.下列食品、调味品的制作过程中,只发生物理变化的是(  )
A.鲜奶制酸奶B.黄豆酿酱油C.水果榨果汁D.糯米酿甜酒
题型:单选题难度:偏易来源:通州区一模

答案

A、鲜奶制酸奶的过程中有酸性新物质生成,属于化学变化.
B、黄豆酿酱油的过程中有新物质酱油生成,属于化学变化.
C、水果榨果汁的过程中只是从水果中分离出果汁,没有新物质生成,属于物理变化.
D、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精等生成,属于化学变化.
故选C.

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